Ripoll, coneguda com el bressol de Catalunya, ofereix molt més que història i arquitectura. Passejar pels seus camins fluvials i gaudir del mercat local pot ser el pla ideal per a un dia tranquil, actiu i saborós. 🌊 Caminada pel riu i el monestir Una proposta senzilla però plena d'encant és fer una ruta circular pel riu Ter , combinant natura i patrimoni. Aquesta passejada és perfecta per a famílies, caminants ocasionals o qui vulgui descobrir el poble a peu. Distància: 4-5 km Durada: 1-2 hores Dificultat: Fàcil Inici: Pont de Calatrava o parc de la Devesa L’itinerari pot incloure: Passeig per la riba del Ter (zona habilitada per caminar o anar amb bici) Visita al monestir de Santa Maria , una joia del romànic català Passeig pel parc de la Devesa , ideal per fer una parada o pícnic 💡 Consell: És una ruta ideal per combinar cultura i natura en poca estona. Perfecte per començar el dia abans de la visita al mercat. 🧺 El mercat de Ripoll (dissabte) El mercat de Ripoll és un dels més antics i complets de la comarca. Se celebra al centre del poble, entre la plaça Gran i els carrers adjacents, la fruita i la verdura la trobareu al passeig de Sant Joan. Un autèntic aparador del que ofereixen les terres del Ripollès. Hi trobaràs: Fruita i verdura acabada de collir Formatges artesans i embotits típics (fuet, secallona, botifarra) Parades de mel, ous, coques i dolços casolans Productes de temporada (bolets, castanyes, pomes del Pirineu, etc.) Parades de roba i complements Hi ha ambient, gent del poble i visitants, i moltes vegades pots tastar abans de comprar. 🔄 Un matí ideal a Ripoll Proposta de planning: Passejada pel riu Ter i visita cultural al monestir Mercat al centre (dissabte al matí) Opcional: esmorzar o vermut en alguna terrassa del centre històric

 Torelló, al cor de la Vall del Ges, és un poble actiu i amb encant, envoltat de paisatges verds i muntanyosos. Aquí la caminada fins a Rocaprevera et regala vistes espectaculars i el mercat setmanal completa el matí amb sabor i proximitat. ⛰️ Caminada fins al santuari de Rocaprevera Sortint del centre del poble, pots fer una ruta circular fins al Santuari de Rocaprevera , passant per corriols frescos i miradors naturals. Distància: 5-6 km Durada: 1,5 - 2 hores Dificultat: Moderada Inici: Plaça Nova o estació de tren El camí puja progressivament entre bosc i camps, amb bancs i miradors naturals pel camí. A dalt, el santuari de Rocaprevera t’ofereix una panoràmica fantàstica de Torelló i les muntanyes del Bisaura. 💡 Consell: Es pot fer circular tornant pel camí de Sant Roc o el camí vell de Bellmunt. 🧺 El mercat de Torelló (dijous) Un cop tornis al poble, el mercat dels dijous t’espera al centre amb molt d’ambient. S’estén al voltant de la plaça Nova i carrers propers, i és un punt de trobada setmanal. Hi trobaràs: Fruita i verdura de l’horta osonenca Parades de melmelades, formatges i pa artesà Flors, plantes i planter a la primavera Roba, complements i estris de cuina És un mercat molt viu, on la gent del poble aprofita per comprar, saludar-se i fer petar la xerrada. 🔄 Una proposta per al dijous a Torelló Planning suggerit: Caminada fins a Rocaprevera i parada per esmorzar amb vistes Baixada i visita al mercat Opció de dinar al poble o portar-te productes per fer un pícnic

🥾 Campdevànol: Gorgs amb encant i mercat de proximitat Campdevànol és un d’aquells pobles que combinen natura, aigua i tradició. Ideal per a una escapada d’un dia on la caminada i el mercat esdevenen una experiència completa i saborosa. 🌿 La ruta dels 7 Gorgs Una de les caminades més conegudes del Ripollès és la Ruta dels 7 Gorgs de Campdevànol , un recorregut circular que et porta a descobrir set salts d’aigua espectaculars del torrent de la Cabana. Distància: 10 km (opció curta disponible) Durada: 2,5 a 4 hores Dificultat: Moderada Inici: Àrea de pícnic del torrent de la Cabana (accés controlat en temporada alta) A mesura que avances, trobaràs gorgs com el de la Bauma, el de l’Olla o el Gorg del Petit Colomer, cadascun amb el seu encant i la seva aigua cristal·lina. És una ruta ideal a la primavera o estiu, però sempre amb bon calçat i respecte per l’entorn. 💡 Consell: Porta banyador si fa calor, però recorda que el bany està regulat en alguns trams per protegir l’ecosistema. 🧺 El mercat setmanal de Campdevànol (dimarts) Després de caminar, una bona manera de recuperar forces i connectar amb el poble és visitar el mercat setmanal , que se celebra cada dimarts al matí a la plaça de la Mainada i voltants. Hi trobaràs: Fruita i verdura fresca de productors locals Embotits artesans típics del Ripollès Pa de pagès i coques boníssimes Parades de roba, flors i complements És un mercat petit però autèntic, on pots fer la compra o simplement passejar entre parades i sentir-te com a casa. 🔄 Un dia rodó Proposta de planning: Arribada a Campdevànol al matí Ruta dels 7 Gorgs (amb entrepà o pícnic) Mercat i cafè al centre del poble Tornada amb la motxilla plena… d’aire pur i bon menjar!

 Manlleu, a la plana de Vic i vora el riu Ter, és un lloc ideal per combinar una caminada suau amb una immersió en el seu animat mercat dominical. Una proposta perfecta per a tots els públics. 🌿 Ruta pel meandre del Ter i Museu del Ter Et proposem una caminada planera pel meandre del Ter , un espai natural recuperat ideal per observar ocells, passejar o anar amb bicicleta. Distància: 3-4 km (ampliable segons ganes) Durada: 1-1,5 hores Dificultat: Fàcil i accessible Inici: Museu del Ter o pont de Can Molas El recorregut voreja el riu i passa per passeres, camins de ribera i miradors naturals. És ideal per fer en família, amb nens o com a passejada tranquil·la. Pots aprofitar per visitar el Museu del Ter , que explica la història industrial i natural de la zona. 💡 Consell: Porta prismàtics si t’agrada observar aus o fotografia de natura. 🧺 El mercat de Manlleu (diumenge) Cada diumenge al matí , Manlleu acull un mercat gran i vibrant al centre del poble, que atrau gent de tota la comarca. Hi trobaràs: Gran varietat de fruita i verdura fresca Productors locals de carn, formatges i embotits Parades de roba, sabates, eines i joguines Ambient familiar i molta vida als carrers És un bon lloc per fer la compra de la setmana o simplement gaudir de l’ambient tot prenent un cafè o fent un vermut a alguna terrassa propera. 🔄 Un dilluns rodó a Manlleu Proposta de planning: Passeig pel meandre del Ter amb visita opcional al Museu Mercat al centre del poble Vermut o pícnic a la vora del riu amb productes acabats de comprar

🍽️ Menja millor, viu millor: comença per una cistella plena de salut

Menjar de forma saludable no hauria de ser complicat. A Fruites Higueras apostem per una alimentació natural, equilibrada i saborosa. Avui et compartim 3 consells senzills però potents per començar a cuidar-te des de ja... sense renúncies i amb molt de gust! 🥗 1. Menja fruita i verdura cada dia Les fruites i verdures són plenes de vitamines, minerals i fibra. Ajuden a mantenir el teu cos actiu, la pell lluminosa i el sistema digestiu en equilibri. 👉 Truc Higueras: Incorpora fruita fresca als esmorzars, com a snack entre hores o com a postres naturals. Les amanides de temporada amb préssec, poma o albercoc són delicioses! 🍭 2. Limita els sucres afegits Els sucres afegits poden estar amagats en molts productes del dia a dia. A més de sumar calories buides, poden alterar el teu nivell d’energia i afectar la teva salut a llarg termini. 👉 Truc Higueras: Quan et vingui de gust quelcom dolç, aposta per una broqueta de fruita fresca , un iogurt amb maduixes o un batut amb plàtan. 100% natural, 100% saborós! 🧀 3. Substitueix els greixos saturats Els greixos saturats, com els de la mantega o els embotits, poden augmentar el colesterol si se’n consumeixen en excés. Optar per alternatives més saludables és una gran decisió. 👉 Truc Higueras: Utilitza oli d’oliva verge extra per cuinar, acompanya plats amb fruita fresca o fruits secs naturals , i redueix els fregits. Conclusió: Adoptar hàbits saludables no vol dir complicar-se la vida. Vol dir fer petits canvis amb sentit comú i gaudir del procés. I si és amb fruita bona… encara millor! 🍑🍒🍎  📍Descobreix totes les nostres fruites de temporada a la web: 👉 www.fruiteshigueras.com

eBook exprés de receptes d’estiu saludables!

L’estiu s’apropa a grans passes... i amb ell, les ganes de sentir-nos bé, lleugeres i plenes d’energia! Encara tens tres mesos per arribar-hi radiant i amb confiança, i el moment perfecte per començar és ara. La clau? Una combinació de moviment i alimentació equilibrada. Et proposem una rutina senzilla i efectiva per començar avui mateix! Al gimnàs: activa’t amb plaer No cal obsessionar-se amb hores de cardio. Et proposem 3 activitats que t’ajudaran a tonificar, activar-te i passar-ho bé: Zumba o dansa fitness : treballes tot el cos mentre et diverteixes. Entrenament funcional o circuits : 30 minuts intensos que et faran suar i cremar greix. Ioga o pilates : per tonificar i guanyar flexibilitat mentre redueixes l’estrès. L’objectiu? Moure el cos 3-4 dies per setmana i gaudir-ne! A la cuina: frescor, sabor i fruites Higueras L’alimentació juga un paper clau, i les fruites Higueras són el teu aliat perfecte: naturals, plenes de sabor i súper versàtils! Et proposem un menú setmanal lleuger i nutritiu , perfecte per començar el canvi: Esmorzars: Iogurt natural amb fruita Higueras (maduixes, nabius o mango) i una cullerada de civada. Smoothie amb plàtan, espinacs, llet vegetal i pinya Higueras. Dinars: Amanida de quinoa amb alvocat, cigrons i daus de papaia Higueras. Pollastre a la planxa amb verdures al forn i una broqueta de fruita fresca. Berenars: Tàper de fruita variada Higueras: kiwi, raïm, síndria… Tostes integrals amb hummus i rodanxes de pera Higueras. Sopars: Crema freda de carbassó amb topping de poma Higueras tallada fina. Truita de verdures amb una amanida i trossets de mango. Comença avui i d’aquí a tres mesos et sentiràs millor que mai! Mou-te, menja bé i gaudeix del procés. Amb Fruites Higueras, cuidar-te és un plaer.

Descobreix per què són ideals per cuidar-te i gaudir del bon temps Amb l’arribada de la calor, també arriben les fruites més refrescants, dolces i carregades de beneficis. A Fruites Higueras ens encanten aquestes setmanes en què els colors canvien i el magatzem s’omple de vida! Aquestes són les fruites d’estiu que ja tenim disponibles online i al mercat, i per què t’aniran tan bé: 🍉 Síndria Una de les fruites més hidratants (més del 90% és aigua!), rica en antioxidants com el licopè. Ideal per refrescar-te, cuidar el cor i ajudar a eliminar líquids. 🍈 Meló Dolç i lleuger, conté vitamina C, potassi i betacarotens. T’ajuda a reforçar el sistema immunitari i millorar la digestió. 🍒 Cireres Riques en antioxidants i antocianines, són antiinflamatòries i alleugen dolors musculars. Perfectes després de fer esport o si et notes carregat. 🍑 Préssec d’aigua, de vinya i paraguaios Són fruites sucoses, plenes de fibra, vitamina A i minerals. Afavoreixen la digestió i ajuden a mantenir la pell sana i hidratada. 🍓 Maduixes Encara en temporada, aporten molta vitamina C i ajuden a cuidar dents i ossos. Unes aliades ideals per a petits i grans! 🍊 Nespres Poc calòrics, amb un toc àcid i rics en fibra i provitamina A. Ajuden a regular el trànsit intestinal i tenen efecte saciant. 🧑‍🍳 Recepta: Amanida de fruites d’estiu amb menta i llima Una proposta ideal per a postres, esmorzar o berenar saludable. Color, frescor i nutrients! Ingredients: – 1/4 de síndria – 1/4 de meló – 2 paraguaios – Un grapat de cireres – Suc de 1/2 llima – Fulles de menta fresca Preparació: Talla les fruites a daus o grills. Barreja-ho tot en un bol amb el suc de llima. Serveix amb menta per sobre. Es pot refredar a la nevera per un extra de frescor! 👉 Si vols, hi pots afegir un iogurt natural o una cullerada de flocs de civada per convertir-la en un esmorzar complet. 🛒 Ja ho tenim tot disponible a fruiteshigueras.com Fes la teva comanda online, recull al mercat o rep-ho a casa amb tota comoditat. 🥗 Cuida’t de forma natural, local i deliciosa! 🌞 Aprofita els beneficis de l’estiu des del primer mos! #FruitesHigueras #FruitaDeTemporada #EstiuSaludable #CompraOnline #MenjarSa #SalutNatural #AlimentacióConscient

Etapes 6, 7, 8 i 9 de la volta al Ripollès

Etapa 4: De Planoles a Queralbs — Camí de riu i de muntanya

🍽️ 6 receptes saludables per cuidar-te aquesta setmana Cuidar-se no hauria de ser complicat, ni avorrit. Incorporar fruites i verdures fresques a la teva alimentació pot transformar el teu benestar i fer que t’alimentis amb més energia, plaer i consciència. Avui et portem 6 receptes variades, saboroses i nutritives , ideals per a qualsevol moment del dia. Les pots preparar fàcilment amb productes frescos com els que trobaràs a fruiteshigueras.com o al mercat. 🥗 1. Amanida de quinoa amb verdures i alvocat Ingredients: – Quinoa – Pebrot – Cogombre – Alvocat – Llavors de gira-sol – Oli d’oliva i suc de llimona Procediment: Bull la quinoa. Talla les verdures. Barreja-ho tot amb les llavors, amaneix amb oli i llimona. Refrescant i completa! 🍌 2. Bol d’esmorzar amb fruita fresca Ingredients: – Iogurt natural – Plàtan – Maduixes – Flocs de civada – Mel Procediment: En un bol, posa el iogurt, afegeix la fruita tallada, els flocs de civada i un rajolí de mel. Ideal per començar el dia amb energia! 🍆 3. Albergínia farcida al forn Ingredients: – Albergínies – Ceba – Tomàquet – Carbassó – Formatge ratllat Procediment: Buida les albergínies i cou la polpa amb la resta de verdures tallades. Farceix-les, cobreix-les amb formatge i enforna 30 minuts. 🧀 4. Lasanya vegetal amb beixamel d’ametlles Ingredients: – Làmines de lasanya – Carbassó, albergínia i pastanaga – Tomàquet triturat – Ceba, all – Oli d’oliva – Beguda d’ametlla – Farina d’espelta – Nou moscada, pebre Procediment: Fes un sofregit amb el tomàquet, ceba i all. Salta les verdures. Prepara una beixamel lleugera amb oli, farina i beguda d’ametlles. Munta la lasanya en capes. Gratina al forn 15–20 min. 🍠 5. Crema de moniato i poma amb gingebre Ingredients: – 2 moniatos – 1 poma – 1 ceba – Gingebre fresc – Aigua o brou vegetal – Oli d’oliva, sal i pebre Procediment: Pela i talla els ingredients. Sofregeix la ceba i el gingebre, afegeix la resta. Cobreix amb aigua i cou 20 min. Tritura i serveix amb llavors o un raig d’oli. 🍓 6. Crumble de fruites de temporada Ingredients: – 2 pomes – 1 tassa de maduixes o gerds – 4 cullerades de farina d’ametlla – 4 cullerades de flocs de civada – 2 cullerades d’oli de coco o mantega – 1 cullerada de mel o xarop d’auró – Canyella Procediment: Talla la fruita i posa-la en una font. Barreja els ingredients secs i afegeix-hi l’oli i la mel. Escampa la massa per sobre. Cou 25–30 min al forn. 💚 Totes aquestes receptes són fàcils de fer, plenes de sabor i ideals per cuidar el teu cos i la teva salut. Vols provar-les? Fes la teva comanda a fruiteshigueras.com o vine a veure’ns al mercat! 📌 Comparteix aquest post si t’ha inspirat, i etiqueta’ns quan les cuinis!

Etapa 3: De Montgrony a Planoles — Camins de llegenda i valls amb encant

Etapa 2: De Gombrèn a Montgrony – Natura i espiritualitat entre muntanyes

Avui és el Dia de la Mare. Un dia que convida a aturar-se i reconèixer el paper immens que tenen elles a les nostres vides. I avui, des d’aquest petit espai, vull fer un homenatge molt especial. A la meva mare. La meva mare no és només una gran dona, és una peça clau a la meva vida . Sempre hi ha estat. Sempre hi és. En cada decisió, en cada repte, en cada moment. M’ha donat suport en tot, des de sempre. M’ha acompanyat en els dies brillants i en els més grisos. Amb una capacitat infinita d’estimar i de donar sense demanar res a canvi. És una dona elegant, apassionada pel mar , amant de la moda, de les trobades llargues plenes de conversa, i d’aquells moments on ballar et cura l’ànima. Amb ella, tot es fa més lleuger. Fer coses juntes és una meravella. Una de les millors tradicions que compartim és la nostra setmaneta de vacances de dones : dies que són només per nosaltres, per passejar, voltar botigues, parlar molt i fer petites coses que ens agraden. Això sí, sempre al mar. Perquè ella l’estima. I jo, l’estimo a ella. 💛 Però la meva mare no només és tot això a nivell personal. També forma part de Fruites Higueras. Durant molts anys, va ser una presència constant a les parades , al costat del meu pare. Sempre acompanyant-lo, fent possible tot el que ell ha fet amb el negoci. Amb una entrega absoluta, treballant des de l’ombra però sent fonamental. Ella ha estat, i és, part essencial de la història de Fruites Higueras. Sempre al costat del meu pare, creient en ell, en el projecte, i donant-li força en cada pas. És d’aquelles dones que ho donen tot per la família , i que ho fan amb elegància, amb tendresa, amb constància i amb una estimació que no es pot descriure en paraules. M’ha ensenyat a cuidar-me, a mirar-me amb respecte, a estimar-me, i sobretot a estar al costat dels qui estimo. No hi ha millor exemple de mare. No hi ha millor referent. Per això avui, aquest Dia de la Mare, només em surt donar-te les gràcies. Per tant i per tot. Per sempre. T’estimo, mare. 🌷 I a totes les mares com la meva: gràcies per ser-hi, per cuidar, per ensenyar-nos, per estimar com només vosaltres sabeu fer-ho. Feliç Dia de la Mare 💛

La volta a peu pel Ripollès: un viatge entre natura, pobles i tradició

Els mercats ambulants: molt més que comprar, és tradició, vida i poble 

Cada dia és una nova oportunitat per cuidar-nos. I no parlo només de grans canvis o de reptes impossibles. Parlo d’aquells petits gestos quotidians que marquen la diferència: l’alimentació, el moviment, el descans i també el que alimenta la ment. La meva rutina comença com moltes: amb un esmorzar senzill però complet . Un got de suc de taronja natural , carregat de vitamina C, que m’ajuda a començar el dia amb energia. L’acompanyo amb un mini de pernil salat , font de proteïna i sabor, i un tallat per posar la ment en marxa. Després, la jornada es desenvolupa entre feina, compromisos i, sempre que puc, una mica d’ activitat física . Ja sigui caminar, fer exercicis suaus o estiraments, moure el cos és essencial per mantenir la força i la salut pulmonar. No cal fer grans maratons; cal constància. A l’hora de dinar, per mi és clau mantenir un bon equilibri. Un plat mig de verdura fresca —bròquil, bledes, espinacs, mongeta… segons la temporada— i un acompanyament que pot ser una truita de verdures , de patates o alguna ració de carn o peix . Sempre intento escoltar el cos i adaptar els menjars al que necessito. El sopar és lleuger però nutritiu: de nou, un plat de verdures , a la planxa o al vapor, amb o sense acompanyament segons el dia. I per acabar, una peça de fruita . Dolça, natural, i una manera ideal de tancar el dia de forma saludable. Per mi, cuidar l’alimentació no és només un tema de salut, és també un acte d’afecte cap a un mateix. I per això valoro tant poder confiar en productes frescos, de temporada i de proximitat. A Fruites Higueras trobo tot el que necessito, tant si vaig al mercat com si ho demano online . 🌐 A més, amb la nova botiga online , puc fer la compra des de casa, recollir-la al mercat (amb el punt de recollida ràpid) o, si un dia no puc sortir, me la porten a casa. És comoditat sense renunciar a la qualitat. I abans de tancar el dia… una estona de lectura, d’aprendre alguna cosa nova, de dedicar un moment a mi mateix. Sempre em ve al cap aquella frase tan senzilla com certa: 👉 “Nunca te acostarás sin saber una cosa más.” Cuidar-se és això. És aprendre. És escoltar-se. És estimar-se. I tu, com et cuides? La meva compra setmanal a Fruites Higueras 🛒 Per seguir amb aquests hàbits saludables, els productes de Fruites Higueras, tant si vaig al mercat ambulant com si ho faig a través de la seva botiga online . Aquesta és la meva llista habitual: 3 kg de taronges 🍊 1 col-i-flor 1 bròquil 🥦 1 paquet de mezclum 1 manat de ceba tendra 2 kg de tomàquet rosa 🍅 2 kg de poma golden 🍏 1 kg de plàtan 🍌 1 tarrina de tomacó per fer pa amb tomàquet (que m’encanta!) 1 manat o 1 kg de pastanagues 🥕 2 kg de patates 🥔 1 kg de cogombres 1 kg de pebrots I la resta, ho trio segons la temporada , perquè menjar de temporada no només és més bo, sinó també més saludable i sostenible 🌱 A Fruites Higueras m’hi sento com a casa, mai millor dit!. Sigui comprant al mercat o online, sé que m’emporto productes frescos, de proximitat i amb bon tracte. Cuidar-se és més fàcil quan t’envoltes de qualitat i bons hàbits. I tu… què poses al teu cistell cada setmana? 😉 Intento cuidar-me sempre, i crec que això comença amb tenir hàbits clars i constants .  Per exemple, cada dia em desperto a les 6 del matí . És el meu moment de silenci i de posar ordre a la jornada. Els dies que vaig al gimnàs (normalment a les 7 del matí ), sempre menjo un plàtan abans d’anar-hi. Així el cos té energia per activar-se. Un cop torno, ja faig l’ esmorzar habitual : un got de suc de taronja natural de Fruites Higueras, un mini de pernil salat i un tallat . És el meu ritual per començar el dia amb bon peu.

El dissabte és per gaudir-lo… i a Ripoll, comença amb bon peu! Vine al mercat setmanal del Passeig Sant Joan , compra els millors productes de proximitat i aprofita per fer salut amb una activitat que et connectarà amb la natura i amb tu mateix/a. 🍹 Recepta: Suc natural de taronja i pastanaga amb gingebre Ingredients (2 persones): 4 taronges dolces de Fruites Higueras 2 pastanagues fresques Un tros petit de gingebre fresc (al gust) (Opcional: un rajolí de llimona o cúrcuma) Preparació: Pela les taronges i les pastanagues. Talla-ho tot a trossos petits i passa-ho per una liquadora o extractor de suc. Afegeix un toc de gingebre fresc ratllat i barreja bé. Serveix ben fresc… i a carregar energia! 💡 Una beguda ideal per a començar el dissabte amb vitalitat i vitamina C! 🚴 Activitat saludable: Ruta del Ferro i del Carbó Després de fer la compra al mercat, et proposem agafar la bici o les sabatilles i fer un tram de la Ruta del Ferro i del Carbó . És un camí segur, planer i envoltat de natura, que segueix una antiga via ferroviària. Sortida recomanada: Passeig Sant Joan (després del mercat) → Sant Joan de les Abadesses (tram de 12 km, es pot fer parcial) Ideal per: Passejar en família Fer running suau Sortida en bici (amb nens o esportiva) Durada: 30 min a 2 h (segons el tram) 🛍️ Compra, viu i gaudeix del Ripollès Cada dissabte, el mercat de Ripoll s’omple de colors, olors i bon ambient. Vine a triar el que més t’agrada, a remenar amb calma i a conversar amb qui t’atén. I si aquell dia no pots venir… 📦 Fes la teva comanda online i recull-la al mercat o rep-la a casa! 📲 WhatsApp: 699 700 584 | 🛒 www.fruiteshigueras.com Cuida el teu cos, la teva alimentació i el teu entorn. Dissabtes amb sabor i moviment, a Ripoll!

Vaig néixer entre caixes de fruita, somriures de mercat i l’olor inconfusible de verdures fresques acabades de collir.  La meva infància està plena de matins de parada, de veus de clients, de cistelles plenes i de lliçons de vida que van molt més enllà del que es veu. Els meus mestres van ser dos homes senzills però immensos: 👴 Jose Higueras , el meu avi 👨 Antonio Higueras , el meu pare Ells són els dos homes més importants de la meva vida. Em van ensenyar a estimar el que fem, a valorar el treball ben fet, a cuidar-me per dins i per fora. Van inculcar-me una passió que encara avui m’encén el cor: la dels mercats, la fruita, la verdura, el contacte humà. Tot i que professionalment estic en un altre àmbit , segueixo atenta a tot el que es mou als mercats, a la temporada de les fruites, a les magnífiques verdures que omplen les parades. Sóc una apassionada de la cultura, de la formació contínua i de la vida al carrer . Sempre amb un somriure, perquè des de ben petita he gaudit moltíssim del que faig . Sempre em van repetir que cal formar-se, aprendre sempre i mirar endavant sense oblidar d’on venim. I això és el que avui intento fer: mantenir viva la tradició dels mercats , cuidar la nostra gent i alhora fer el salt cap a nous temps. Avui Fruites Higueras continua sent això: 🍎 Tradició, proximitat i valors 🧑‍💻 Amb nova botiga online, adaptada als hàbits d’avui 🛒 I amb parades que encara són espais de trobada i vida social, on compartim molt més que aliments Fem salut. Fem barri. Fem poble. Mengem bé, fem esport, sortim al carrer, abracem la natura i cuidem les nostres relacions. Gràcies avi. Gràcies pare. Això és per vosaltres. I per tota la gent que estima viure amb sentit. #FruitesHigueras #LaForçaDelsMercats #TradicióIVida #HistòriesDeParada #SempreTen #MercatÉsVida #JoseHigueras #AntonioHigueras #LaNetaDelMercat

Dimecres és dia de mercat a Torelló , i una gran oportunitat per cuidar-te des del plat fins al moviment. Et proposem passar un matí saludable: compra al mercat, prepara una recepta deliciosa i fes una petita ruta per connectar amb l’entorn. 🥚 Recepta: Truita de mongeta tendra amb ceba tendra i pebrot verd Ingredients (2 persones): 250 g de mongeta tendra neta i tallada 1/2 ceba tendra 1 pebrot verd petit 4 ous Oli d’oliva verge extra, sal i pebre Preparació: Bull la mongeta tendra al punt i reserva. Sofregeix la ceba tendra i el pebrot verd en una paella amb un raig d’oli. Afegeix la mongeta, remena tot plegat i salpebra al gust. Bat els ous, afegeix les verdures i cuina la truita a foc mig pels dos costats. 💡 Una recepta nutritiva, lleugera i perfecta per portar a la carmanyola o menjar freda. 🚶 Activitat saludable: passeig pel riu Ges i camí a Rocaprevera Després de la compra, et convidem a fer una passejada pel riu Ges , una ruta suau i agradable que pots allargar fins a Rocaprevera , un espai natural i tranquil per respirar, fer fotos o estirar les cames. Opció curta: passeig pel costat del riu (1,5 - 2 km) Opció mitja: pujada suau fins a l’ermita de Rocaprevera (3-4 km en total) Durada aproximada: 30 min a 1 h (segons ruta) 💚 Ideal per fer després de comprar i abans de dinar, o convertir-ho en un hàbit setmanal. 🛍️ El mercat de dimecres: vida, producte i proximitat El mercat de Torelló és un punt de trobada: hi ha bon ambient, parades variades i productes que t’ajuden a menjar millor. 📍 Ens trobaràs al Passeig del Tint cada dimecres de 8 a 13:30 h 📦 I si aquell dia vas just/a de temps: ➡️ Fes la comanda online i recull-la al mercat 🚚 O la reps a casa al matí! 📲 WhatsApp: 699 700 584 | 🛒 www.fruiteshigueras.com/ca Dimecres és un bon dia per començar a cuidar-te. A Torelló, ho tens tot per fer-ho fàcil! #FruitesHigueras #Torelló #MercatDimecres #TruitaDeMongeta #PasseigPelGes #VidaActiva #CompraLocal #MenjaSa #ReceptaAmbProducteFresc

Els dimarts són sinònim de producte fresc i natura a Campdevànol! T’esperem al mercat setmanal de la Plaça de la Mainada amb fruita i verdura de proximitat i t’animem a aprofitar el matí per cuidar-te, moure’t i carregar energia positiva. 🥒 Recepta: Crema freda de carbassó amb un toc de menta Ingredients (2 persones): 2 carbassons mitjans de Fruites Higueras 1/2 ceba tendra 1 porro petit 1 iogurt natural (opcional per donar cremositat) 4 fulles de menta fresca Oli d’oliva verge extra, sal i pebre Preparació: Pela i talla els carbassons, la ceba i el porro. Bull-ho tot amb aigua i una mica de sal durant 10-15 minuts. Cola i tritura amb les fulles de menta i un rajolí d’oli. Incorpora el iogurt si vols una textura més suau. Guarda a la nevera i serveix ben fred. 💡 Una recepta lleugera i digestiva per als dies calorosos, feta amb producte local i natural. 🏞️ Activitat saludable: Un tastet de la Ruta dels 7 Gorgs La Ruta dels 7 Gorgs és un dels tresors naturals de Campdevànol. Després de fer la compra, pots fer un tram curt o planificar-ne una excursió per un altre moment del dia. Sortida recomanada: Accés des del pont de la Coromina Durada (tram curt): 1 h – 1 h 30 min (anada i tornada) Tipus de ruta: Plana amb trams ombrívols i molt bonics 💧 Ideal per caminar a bon ritme, refrescar-te als gorgs o fer fotos espectaculars de la natura del Ripollès. 🛍️ Compra, cuina, respira i gaudeix Cada dimarts al matí som a Campdevànol amb productes frescos, de temporada i preparats per a tu. 📦 Fes la teva comanda online i recull-la al mercat o rep-la a domicili amb el nostre servei actiu de matí. 📲 WhatsApp: 699 700 584 | 🛒 www.fruiteshigueras.com Connecta’t amb el teu entorn, menja millor i mou-te una mica cada dia. El teu cos i la teva ment t’ho agrairan. #FruitesHigueras #Campdevànol #MercatDimarts #ReceptaSaludable #RutaDels7Gorgs #CompraLocal #VidaActiva #Km0 #SalutNatural